בשנים האחרונות חווה כביש 1 פריחה בכל הנוגע לבתי הקפה שנפתחים לצדו, ועם שני בתי הקפה-מאפיות-פטיסרי שנפתחו בשנה האחרונה, אפשר כבר להכריז על בשורה של ממש. לפניכן 4 הפסקות קפה משובחות בדרך לירושלים:

הרים HARIM בייקרי פטיסרי קפה, קרית ענבים. נכון, המחיר לא זול, אך המקום בהחלט מקיים את ההבטחה. מגוון רחב של מאפים מיוחדים, כריכים, סלטים, גבינות וכל שתחפצו כדי לשבת במקום או להצטייד לפיקניק באזור.

עגלת הקפה "ילדתי שלי", משתלת שתילי הר, אבו גוש. מיקום קסום בתוך משתלה יפהפייה ומאפים מיוחדים במינם הופכים את המקום לעצירה מנצחת.

אלורו, בית ילין. בירידה למוצא נמצא בית ילין ההיסטורי ובחצרו, בוסתן יפהפה. חצר עם שולחנות פזורים ובקצה – בית הקפה מוקף גפנים פורחות. בפנים ממתינים מאפים משובחים ומיוחדים, כריכים ועוד. קשה לבחור 🙂

נעה – אפייה מקומית, המתחם החדש בקרית ענבים. נפתחה רק הקיץ כך שעדיין בחיתוליה כמו גם המתחם עצמו שעוד לא תפס תאוצה. תוכלו למצוא במקום מאפים משובחים וכן מנות מהמעדנייה לקנייה בשירות עצמי. אל תפספסו את הלחמים שבעיניי הם מהטובים בארץ.