טראק / שביל / קולינריה
אייקון של סכין ומזלג המסמלים אוכל
הטראק של איתיאלה

מסלול המתאים ליום חמישי (היות והטראק פתוח רק בימי חמישי-שישי. ניתן גם לעשות אותו ביום שישי אך שימו לב ששוק משק חביביאן פתוח בנחם רק בימי חמישי).

זוהי אינה עגלת אוכל רגילה. מיני מאפים משובחים ומיוחדים מותקנים מידי שבוע בהתאם לחומרי הגלם העונתיים. תוכלו למצוא מאפה דלעת צלויה בשמל עשבים קרמי או בראוניז שוקולד קפה עם גנאש שוקולד לבן מלוח או לחילופין בייגל קרם מסקרפונה וכרוב צלוי ועוד ועוד.

במזג אוויר נעים פזורות פינות ישיבה בטבע ואילו כשנעשה סגרירי ניתן לשבת בתוך החממות הסמוכות בין הפרחים היפים. החממות הללו שייכות לירוקל'ה, משק חקלאי לגידול פרחי מאכל, עלים וצמחי תבלין. כתבתי עליו כאן.

מגש מלא מאפים משובחים בטראק של איתיאלה במושב מטע וברקע חממות ירוקלה באותו המתחם
אייקון איור של טיול
שביל האלות

בדמיוני, כאשר אני חושבת על טיול ביער, זה בדיוק השביל אותו אני רואה. סלול קלות ונוח להליכה, יער נפלא מקיף מכל עבר, רקפות בחורף מקשטות את צדי הדרך. שביל מעגלי, המתחיל בירידה ומסתיים בעלייה קלה. איך שהסתיים כבר התחשק לי להתחיל אותו שוב.

ווייז: "חניון שריגים".

למסלול נוסף הכולל את שביל האלות, היכנסו לכאן.

שביל האלות המתחיל ומסתיים בחניון שריגים כאשר בתמונה נוף ירוק של עונת החורף וכלניות אדומות מנקדות את המרחבים הירוקים
אייקון מאוייר של חנות ירקות או מעדנייה
משק חביביאן

בימי חמישי ניתן לרכוש ירקות אורגניים יפהפיים בשוק שלרגע מרגיש כמו חנות הממתקים של הטבע. והבונוס – ארוחת צהרים. זו לא רק צלחת עם אוכל. אלו הם תבשילים וסלטים מיוחדים שהותקנו מחומרי גלם משובחים, הגדלים במשק. אוכל שהוכן עם המון אהבה על ידי חגית חביביאן היפה והמוכשרת. צלחת שעושה נעים בלב.

* שימו לב שהשוק פועל רק בימי חמישי.

לתמונות נוספות לחצו כאן.

למסלולים נוספים עם משק חביביאן, לחצו כאן וכאן.

קיפודי אורז יפהפיים בשוק האוכל המתקיים בימי חמישי במשק חביביאן במושב נחם
מגש מלא מאפים משובחים בטראק של איתיאלה במושב מטע וברקע חממות ירוקלה באותו המתחם
שביל האלות המתחיל ומסתיים בחניון שריגים כאשר בתמונה נוף ירוק של עונת החורף וכלניות אדומות מנקדות את המרחבים הירוקים
קיפודי אורז יפהפיים בשוק האוכל המתקיים בימי חמישי במשק חביביאן במושב נחם
שתף
שמור מסלול