באחד מחבלי הארץ היפים ביותר ממוקמות 3 מאפיות-קונדיטוריות-בתי קפה ברמה הגבוהה ביותר. אחת נמצאת באזור הגליל העליון ושתיים מהן ברמת הגולן:

לחמקה. במיקום מפתיע נמצא הבית-קפה-מאפייה המשובח ביותר בגליל העליון, לטעמי. לחמקה. מבחר מאפי בוקר משגעים, כריכים מעולים ומעל הכל, הלחם. בתור בררנית בלחם, הלחם של המקום (כפי שמרמז שמו) הוא בעיני גולת הכותרת שלו. אחד הטובים בארץ. למסלול המלא.

סמסם. קרון רכבת ישן ששופץ ונמצא לצד שדה לגידול הדסים, מאפים משובחים ויוצאי דופן, אווירה מקומית שמשמחת את הלב. למסלול המלא.

מטרלו. שמו של בית הקפה-קונדיטוריה הולך לפניו – ובצדק. מבחר מאפים מרהיב מוצג בדלפק ההזמנות כשטעמם אינו נופל מיופיים. המקום פתוח בימים שלישי-שבת ונסגר בשעות הצהרים המוקדמות. אפשר לשבת במקום או לקחת לפיקניק לאחת משתי התצפיות המוצעות בהמשך המסלול. למסלול המלא.

* שימו לב שעקב הביקוש הרב במטרלו עשוי להיות תור ארוך ביותר. התאזרו בסבלנות.