נכנסים לקיבוץ מרום גולן וחולפים על פני כפר הנופש. לאחריו, מצד ימין, נבחין בשער פתוח המוביל לגן יפהפה בו פזורים נדנדות, כסאות וספסלים המשקיפים לעבר המאגר היפה.

ווייז: תצפית מאגר בנטל.

* בסופי שבוע המקום עלול להיות עמוס ביותר.

יקב הר אודם, אשר הוקם בשנת 2003 על ידי משפחת אלפסי, הינו היקב הצפוני ביותר בישראל. התמזל מזלי וישי אלפסי ערך לי סיור בכרם הגבוה וביקב. (ככה זה כשיש קשרים מהתיכון 😊). מגיעים בשעת בוקר מוקדמת. מוציאים פק"ל קפה ומתמסרים לרוח המלטפת והפרפרים שמעופפים סביב. עוברים בין הגפנים, מדברים על הזנים השונים ושיטות הגידול. לטעמי, אין תחליף לשמוע את סיפור תולדות המקום ממי שהשתתף בנטיעתו. ההתלהבות, הזיק בעיניים, הידע האינסופי שנצרב בשעות ארוכות של שמש, בזכרונות ובסיפורי ההקמה.

נסענו ליקב. הדרך הפסטורלית ליישוב הקטן המוקף שמורת יער אלונים, מהפנטת. במרכז המבקרים ישנם מספר מסלולי טעימות. אין זה דבר נפוץ שניתן לטעום את כ-ל יינות היקב. אל הטעימה מתלווים מאזטים טובים וגולת הכותרת היא הגבינות המעולות של מחלבת נטור שנמצאת אף היא ברמת הגולן. את היום חתמנו ביינות הקינוח הנפלאים. אם אתם נמנים עם חובבי הז'אנר (כמוני!) – אל תפספסו אותם.