יש  ערך עצום בעיניי לטעום מוצר בעל הקשר למקום, לזמן, לסיפור האנושי. מעבר לחשיבות שבידיעה כיצד גידלו את כרם הזיתים ומתי ניטע, זהו סיפור על

דבר מהכניסה אינו מסגיר את היופי שיקבל את פני המבקרים. הדרך בתוך היישוב הייתה רצופה משאיות ובנייה קדחתנית ולרגע ניתן היה לתהות היכן יש פה

יש מקומות שכבר מהביקור הראשון ברור לי שאלו מקומות שאשוב אליהם, כאלה שייכנסו לרשימה. כזהו משק מלמד. Farm-to-Table במלוא מובן המילה. גן הירק האורגני פרוש

ביום חורפי ואפור הגענו לאלה פטיסרי. על פניו בית קפה בתחנת דלק שלעולם לא תשימי אליו לב אם לא תגיעי במיוחד. כשהדלת תיסגר מאחורייך תרגישי

יש מקום עם מעדנייה קטנטנה ומעוצבת בטוב טעם. את פניכם יקבלו פרחי היביסקוס המתייבשים בצלחת רחבה בחוץ. כאשר תצעדו פנימה, ישאלו אתכם מה תרצו לשים

#פינתפרגון #שמשמקומית תחנה שנייה בפרוייקט "שמש מקומית" של לירן כוהנר ושלי – פרטים באינסטגרם! סטייה קטנה מכביש 4 והדרך משנה צביון. שדות חרושים משני עבריה.