קודם כל קפה

ריח קליית פולי הקפה, אחד הריחות האהובים עלי, מציף את האף כשנכנסים למרכז הקפה הייחודי מסוגו. בשנת 2016 הוקמה חברת אגרוקפה Agrocafe כשמאחוריה אג'נדה עסקית-חברתית, לפיה מסייעת החברה לחקלאים מכל העולם להגדיל את תנובתם, ואילו החקלאים משלמים לחברה באמצעות 50% מהתנובה העודפת למשך 12 שנים. את הטריפל win משלים הצרכן הסופי שנהנה ממוצר איכותי ביותר.

בתחילה, התמקדה אגרוקפה בחקלאות והנחת התשתיות; בשלב השני, כאשר היבול החל להיות משביע רצון, מכרה החברה קפה ירוק; ואילו בשנה וחצי האחרונות, עם הבאתה של מכונת קלייה יפהפייה ואיכותית, משמש המקום אף כבית קלייה. הקפה, המיובא מקולומביה, נמכר לבתי עסק שונים ברחבי הארץ, ללקוחות פרטיים וכמובן לבאי בית הקפה הצמוד הנהנים מקפה טרי מסוגים שונים. ועל הדרך גם מהריח המטריף.

במקום אף מתקיימות סדנאות (בתיאום מראש) הכוללות היכרות עם עולם הקפה, הסבר על החברה, תהליך הכנת הקפה, טעימות ועוד. אפשר גם "רק" להגיע לשתות כוס קפה משובח ולהתבונן בתערוכות אומנות מתחלפות המוצגות בחלל הכניסה. (כשביקרנו הוצגה תערוכה של מרגלית פרידמן, "סיפורים מהולים בקפה").

למסלול המלא לחצו כאן.