שביל / החצבים / המלבב
גן לאומי ירקון – מתחם תל אפק (אנטיפטריס), תל אפק, ישראל
Wild Bread, כפר דניאל, ישראל
וויילד ברד - Wild Bread
על המדפים מסודרים בקפידה מגוון רחב של לחמי מחמצת איכותיים, ולצידם מונחים מגשים עמוסי מאפים מתוקים. המבקרים יכולים להצטייד בקרואסון טרי, מאפה מתוק או לחם פרא מעולה בדרכם לפיקניק ביער בן שמן הסמוך, או לשבת במקום וליהנות מפרוסת לחם פרא קלוי עם גבינת בושה, דבש פרחי סברס וקפה.
שמור מסלול
בכל ספטמבר בשנים האחרונות אני מגיעה לשביל החצבים במתחם תל אפק כדי לצפות באחד הפרחים האהובים עלי. אולי כי הוא מסמל את תחילתה של שנה חדשה ואולי כי הוא סמוך ליום הולדתי, כך או כך, הגאופיט הלבן מהלך עלי קסם ומשמח את ליבי.
השביל קצר וצנוע וכמובן כיוון שהחצב פורח בסוף הקיץ הכל סביב עדיין בגוני צהבהב וחום.
מומלץ לאחר השביל להלך עד הבריכה המרכזית בשמורה, לשבת על ספסל ולנשום את הטבע היפה.