מזמן לא שמעתי שם כל כך מדוייק למקום. הגענו בשישי מוקדם בבוקר והתקבלנו בלבביות רבה. השמיים הקודרים עוד התלבטו לגבי מזג האוויר היומי, אבל אנחנו כבר תפסנו שולחן בחצר היפהפייה. הזמנו כריכים, עוגיות ומיץ תפוזים. בינתיים הסתובבנו בין חדרי המבנה הטמפלרי המרשים. קומה אחת משמשת חנות של אמנים מקומיים ישראליים. את הקומה במעלה המדרגות מפארת גלריה צבעונית ומלבבת. כריך האבוקדו עם מיונז הסרירצ'ה והבצל המוחמץ היה מקורי וטעים. בהחלט מקום שישוב וייכנס למסלולינו בעמק.